Muffins chocolat et blé complet

Muffins chocolat et blé complet
Inspirés de Pascale Weeks

(2 points WW par muffin)

Pour 14 petits muffins

150g de farine complète
5g de levure chimique
50g de sucre complet
30g de muesli
45g de pépites de chocolat

40g de beurre fondu
125ml de lait écrémé
1 oeuf

Mélanger farine, levure, sucre, muesli et chocolat dans un bol. A part battre l'oeuf, le beurre et le lait. Mélanger grossièrement les solides et les liquides.

Cuire 20mn à 180°