25 février 2008
Velouté de courge butternut à la noisette
- 2 petites courges butternut- 3 petites pommes de terre- 2 oignons- bouillon de légumes- 2 cs de purée de noisette Faire revenir les oignons dans un filet d'huile de noisette. Ajouter les pommes de terre et la courge en morceaux. Couvrir de bouillon...