Poule du Lux

cuisine, couture et bricolage

27 février 2008

J'apporte le dessert

Hier soir j'étais invité à une (très chouette) petite soirée entre filles chez une copine. Je devais me charger du dessert, la consigne étant: du chocolat ! Qu'à cela ne tienne, j'ai donc préparé un petit assortiment de douceurs au chocolat. Une mousse au chocolat au beurre salé (Eggs et Mouillettes) Ingrédients : - 250 g de chocolat noir à 60%, - 6 oeufs, - 50 g de beurre salé, -> comme je ne trouve pas de beurre salé au Luxembourg j'ai mis du beurre doux et un peu de fleur de sel. Préparation : 1 -... [Lire la suite]
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