Poule du Lux

cuisine, couture et bricolage

04 mars 2009

Tarte aux pommes belgitudisée

Tarte aux pommes belgitudiséePate sablée- 60g de sucre impalpable- 200g de farine- 100g de beurre mou- 40g de poudre d'amande- 1 jaune d'oeuf- 2cs d'eau- 2 pincées de canelleGarniture:- 2 pommes- pate de speculoos (Lotus)- cassonadeMélanger le sucre, la farine, le beurre, la poudre d'amande, l'oeuf et la canelle au robot. Quand la pate est bien sablée ajouter l'eau jusqu'à obtenir une boule ferme. Filmer et réserver au frais pendant 1hPréchauffer le four à 180°Etaler la pate, recouvrir de pate de speculoos, répartir les lamelles de... [Lire la suite]
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